Leberkäse und Fleischkäse
In den Google-Rezensionen wird er gleich mehrfach gelobt. Ein Gast schreibt, er habe gelesen, der Fleischkäse sei schon drei Jahre mit Gold ausgezeichnet worden.
Familienbetrieb seit 1966 · Runding
Wurst und Fleisch vom Metzger, handwerklich aus Runding
Seit 60 Jahren steht die Familie Kolbeck in der Kirchstraße 1 hinter der Theke. Frisch, ehrlich und mit Leidenschaft fürs Handwerk.
- Dienstag bis Freitag
- 07:15-18:00
- Montag / Samstag
- bis 12:15 / bis 12:00
- Sonntag
- Ruhetag
1966
gegründet von Otto und Maria Kolbeck
2001
Übergabe an Markus und Karin Kolbeck
5,0
Sterne bei 25 Google-Rezensionen
10
Lehrlinge in Runding ausgebildet (bis 2016)
Über uns
Ein Familienbetrieb, der zum Ort gehört
Am 30. Juli 1966 gründeten Metzgermeister Otto Kolbeck und seine Frau Maria die Metzgerei in Runding. Die Meisterprüfung hatte Otto Kolbeck im selben Jahr vor der Handwerkskammer in Regensburg abgelegt. Das Haus, in dem alles begann, haben sie zuerst gepachtet und später gekauft, und über die Jahre immer wieder in den Laden investiert.
Seit 2001 führen Sohn Markus Kolbeck und seine Frau Karin den Betrieb. Beim 50-jährigen Bestehen berichtete die Mittelbayerische, Bürgermeister Franz Piendl habe gesagt, ohne die Metzgerei wäre die Gemeinde um vieles ärmer. Eine Bäckerei und eine Metzgerei am Ort, so der Bürgermeister, erhöhten die Lebensqualität.
Zum Jubiläum nannte Obermeister Helmut Haberl den Betrieb einen typischen Familienbetrieb, in dem Zusammenhalt eine große Rolle spielt und auf die Mitarbeiter Verlass ist.
Familienbetrieb seit 1966. Aus Liebe zum Handwerk.
Sortiment
Das finden Sie an unserer Theke
Nicht alles steht jeden Tag in der Vitrine. Fragen Sie einfach nach, wir sagen Ihnen gern, was frisch da ist.
Streichwurst und Pressack
Aus eigener Herstellung, wie eine Kundin schreibt: Die Metzgerei schlachtet und wurstet noch selbst.
Wiener und Wurstwaren
Wurstwaren in großer Auswahl. Ein Kunde nennt sie schlicht: 1a, sehr lecker.
Heiße Theke
Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es eine heiße Theke.
Frisches Fleisch
Fleisch in Qualität von der Theke, bedient von einem Team, das nach Kundenstimmen sein Handwerk versteht.
Hundewurst
Selbst gemacht, und laut einer Rezension vom Hund ausdrücklich für gut befunden.
Ein Laden, in dem man weiß, wer hinter der Theke steht.
Kundenstimmen
Was Kunden bei Google schreiben
5,0 bei 25 Rezensionen
„Eine der wenigen Metzgereien die noch selber schlachten und wursten. Und es auch richtig gut können. Sehr guter Leberkäse, Streichwurst, Wiener, Pressack.... wirklich lecker... auch gibt es heisse Theke...und was meinen Hund sehr freut... sehr gute, selbst gemachte Hundewurst- riecht nicht schlecht und schmecken tut es auch- sagt der Hund. Und nicht zu vergessen: sehr freundliches Personal das sein Handwerk versteht.... bitte so bleiben.“
„Waren in Runding im Reiterhof, habe gelesen daß der Fleischkäse von der Metzgerei Kolbeck schon 3 Jahre mit Gold ausgezeichnet wurde. Also war der Weg dorthin vorgezeichnet, da Fleischkäse zu meiner Leibspeise zählt. Alles was ich dort gekauft habe schmeckt ausgezeichnet.“
„Bester Metzger weit und breit !!!! Superfreundliches Verkaufsteam. Unschlagbar leckeres und vielfältiges Angebot.“
„Sehr leckere Wurst sowie qualitativ super Fleisch!“
„1a Wurstwaren sehr lecker , freundliche Bedienung“
Öffnungszeiten
Wann wir für Sie da sind
Am Sonntag hat die Metzgerei Ruhetag. Alle anderen Tage sind wir ab früh am Morgen für Sie da.
| Montag | 07:15-12:15 |
|---|---|
| Dienstag | 07:15-18:00 |
| Mittwoch | 07:15-18:00 |
| Donnerstag | 07:15-18:00 |
| Freitag | 07:15-18:00 |
| Samstag | 07:15-12:00 |
| Sonntag | Ruhetag |
Kontakt
Besuchen Sie uns in Runding
Metzgerei Markus KolbeckKirchstraße 1
93486 Runding
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